La pianta dell'erisimo era conosciuta e utilizzata nell'antichità, ma solamente nel XVI secolo fu accuratamente studiata.
Le prove inconfutabili della sua efficacia curativa risalgono al Rinascimento; l'erisimo era la pianta degli oratori, degli attori di teatro e dei cantanti, in virtù del fatto che ha la proprietà di disinfiammare la gola e di ridare la voce in caso di afonia.
La presenza di componenti solforosi nella pianta favorisce l'azione benefica sulla voce, infatti la medicina classica utilizza le cure solforose per le persone affette da disturbi alle vie respiratorie.

Ingredienti:

Sommità fiorite di Sisymbrium officinalis.